Můj vlastní recept na zdravou večeři. Nebo oběd?:))
Miluji mák
a vím, že je to nejbohatší potravina na vápník. 100 g máku obsahuje 1400 mg Ca, vápníku.Pro srovnání sýr ementál - 690,Eidam - 690, Sezam - 670.
Miluji řepu.
a vím, že zklidňuje nervovou soustavu, obsahuje křemík, který příznivě působí na vlasy, nehty, kůži. Obsahuje vápník, hořčík, železo a zinek. Posiluje činnost jater, žlučníku, posiluje cévy.Podporuje imunitu a je lékem proti bujení buněk, rakovině.
Zjistila jsem, že kombinace řepy a máku je nejen velmi zdravá, ale také velmi chutná a má jeden velký benefit. Nemusíte použít žádný cukr, protože řepa je sladká. Je to bezesporu jedna z nejsladších druhů zeleniny. Obsahuje 7 až 8 procent přírodního cukru.
Můj recept:
-nakrájím na kostičky uvařenou řepu
-jemně ji osolím a pokapu olivovým olejem
-přidám na proužky nakrájené sušené ovoce/ švestky, meruňky../
- posypu mletým mákem dle chuti
-přidám trochu skořice
Jestli chci mít jídlo sytější, přidám uvařená kolínka. Taky je to moc dobré.
Tak vyzkoušejte a věřím, že si toto jídlo zamilujete jako já:))